Régime hyperprotéiné : Phase starter

La phase Starter est la plus importante dans le cadre d'un régime hyperprotéiné. Elle doit être suivi à la lettre, de manière stricte pendant plusieurs jours. La durée diffère d'un individu à l'autre, en fonction de l'objectif de perte de poids choisi.

Quoi qu'il en soit, c'est durant les 3 premiers jours que le corps va le plus puiser dans ses réserves de graisses, pour combler le manque d'apport en féculents, sucres et graisses fournis par l'alimentation. Le corps va alors produire des substances cétoniques qui vont brûler beaucoup d'eau (d'où une perte de poids rapide et le besoin de boire en quantité supérieure à d'habitude). Le principe de cétose va agir comme des amphétamines, en "dopant" les fonctions intellectuelles, favoriser le tonus, la résistance et servir également de coupe-faim.

• Vous devez consommer au petit-déjeuner : 1 sachet protéiné de régime, avec du thé ou café (non sucré) et 100g de produit laitier à 0% de matière grasse.
• Collation de 10h avec une barre protéinée, ou un sachet de préparation pour milk-shake, ou boisson protéinée.
• Au déjeuner, vous mangerez 1 sachet protéiné de régime + des légumes faibles en index glycémique (aubergine, asperge, chou-fleur, céleri en branche, endive, poireaux, concombre, haricot vert, poivron, navet, salade ou tomate). Un assaisonnement est autorisé, à raison de 2 cuillères à soupe d'huile d'olive par jour, ou huile de colza, vinaigre, moutarde forte.
• Collation de 16h avec une barre protéinée, ou un sachet de préparation pour milk-shake, ou boisson protéinée.
• Au dîner, un sachet protéiné de régime + des légumes faibles en index glycémique.

 Vous devez impérativement boire au moins 1,5 à 2 litres d'eau minérale. Le café et le thé sont autorisés, mais doivent être consommé sans sucre. Les autres boissons sont interdites durant cette première phase.