Les fibres nécessaires à votre équilibre intestinal vous seront apporté par les légumes que vous serez progressivement autorisés à manger. Il s'agit des légumes pauvres en glucides, comme les courgettes, aubergines, concombres, poireaux, fenouils, endives, asperges, champignons, haricots verts, choux, radis, salades, tomates et épinards. Si vous vous contentez uniquement de consommer les sachets protéinés, vous n'aurez pas les fibres nécessaires à votre équilibre intestinal, et risquez de rencontrer des problèmes gastriques. En effet, les aliments ingérés vont perdre leur eau et deviendront de plus en plus compacts, jusqu'à provoquer un risque de blocage de l'intestin. Les fibres ont besoin d'eau pour faire leur travail avec efficacité, et ne pas entraîner de dépôts résiduels trop importants dans le foie et les reins. Ils vont donc de pair avec une consommation de 1,5 à 2 litres d'eau par jour. Durant les phases starter et la phase de minceurs, les principales fibres vous seront apportées par les crudités et légumes, faibles en apport glycémique et riches en fibres insolubles, que vous avez le droit de consommer, et éventuellement par les compléments nutritionnels que votre médecin ou diététicien vous aura prescrit. Ces fibres insolubles ont pour fonction d'augmenter le volume et le rythme des selles, en stimulant le tube digestif. Pendant la phase de transition, vous allez réintroduire progressivement les fibres naturelles solubles, contenus dans les légumineuses et les agrumes notamment. Celles-ci favoriseront l'élimination des résidus alimentaires dans les selles. Pendant la phase de stabilisation, une alimentation équilibrée avec un apport quotidien en fruits et légumes, vous permettra d'assurer un apport suffisant en fibres. Les fibres également ont le pouvoir de gonfler et donc de participer à l’effet de satiété.